Peruspohja;
3 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 rkl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
(kaakaojauhetta)
150 margariinia
2 munaa
1,5 dl maitoa

Sekoita jauhot keskenään. Sekoita rasva, maito ja munat keskenään. Ja yhdistä molemmat sekoitukset. Paista 200 asteessa noin 15 min.

Tällä kertaa lisäsin pohjaan puolikkaan levyn maitosuklaata ja lopun suklaan sulatin ja sivelin päälle. Loppujen lopuksi innostuin liikoja ja tein kuutta eri tavalla koristeltua muffinia eli kookos-, hasselpähkinä-, strösseli-, ja chilisuklaa ihanuuksia.